Роспотребнадзор «забраковал» екатеринбургскую сеть магазинов «Магнит»

В Екатеринбурге в 68 магазинах «Магнит» выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм, сообщает Роспотребнадзор по Свердловской области. 

В ходе проверки было отобрано 1204 пробы продуктов, и в 210 пробах результаты были неудовлетворительными, что составило 17,4% от общего количества исследованных проб. По показателям микробиологической безопасности проведено 612 анализов продуктов,  и 15,5% из них признаны негодными. Бракованными оказались молочные товары, кулинарная продукция, в том числе салаты, мясная и кондитерская продукция.
 
Оказалось, что в супермаркетах не соблюдали условий и сроков хранения продуктов, не следили за личной гигиеной сотрудников и не проводили никаких профилактических мероприятий. Кроме того, многие магазины не оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией.
 
По данному факту в отношении работников магазина составлено 238 протоколов об административных правонарушениях, из которых девять в отношении юридического лица.

Заметили опечатку? Выделите фрагмент текста и нажмите ИА «Актуально.ру»

Статьи по теме
Loading...